Speisekarte

PDF Download

Suppe (Corba)

Tagessuppe / Günün Çorbası mit hausgemachtem Brot A/4

1. Linsensuppe / mercimek € 6,50
Fleischsuppe / Et paça € 7,50

Vorspeisen (Mezeler)

4. Haydari € 5,50
( F ) Joghurt, Knoblauch, Dill
5. Acili Ezme (scharf) € 6,50
( 2/9 ) Türkische Gewürzpaste mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Petersilie, scharfem Pulver und Olivenöl
6. Havuc Tarama € 5,50
( F ) Joghurt, Möhren, Knoblauch und Dill
7. Rote Beete Ezme € 5,50
( F ) Rote Beete, Joghurt, Knoblauch
8. Patlican Ezme € 7,50
Aubergine, Paprika, Petersilie, Knoblauch, Olivenöl
10. Türkischer Weichkäse / Beyaz Peynir € 7,50
( F ) Weichkäse mit Tomaten und Oliven
11. Champignonspieß / Mantar Sis € 7,90
Frische Champignons gegrillt auf Holzkohle
12. Gefüllte Teigröllchen / Sigara Börek (4 Stück) € 8,50
A/F/2 mit Gouda und Schafskäse
13. Tzatziki / Cacik € 4,90
F Joghurt mit Gurken, verfeinert mit Knoblauch und Olivenöl
15. Gemischter Vorspeisenteller / Ordö Tabagi klein € 9,90 / groß € 16,90
A/F/2 Gemischte Meze Sorten mit Oliven, Tomaten, Gurken, türkischer Weichkäse, Falafel, Sigara Börek als Beilage und dazu frisches Brot

Salate (Salata)

18. Gemischter Salat mit Fetakäse / Coban Salatası € 8,90
( F ) Gemischter Salat mit Fetakäse
19. Zwiebelsalat / Sogan Salatası € 7,90
Rote Zwiebeln, Tomaten, Petersilie und Olivenöl, verfeinert mit Sumach
20. Hähnchen Salat / Tavuk Salatası € 12,90
Gemischter Salat mit Hähnchenspieß vom Holzkohlegrill
21. Thunfisch Salat / Ton Balıgı Salatası € 12,90
( B ) Gemischter Salat mit Thunsch
22. Kalbfleisch Salat / Dana Etı Salatası € 13,90
Gemischter Salat mit Kalbeischspieß vom Holzkohlegrill
23. Garnelen Salat / Karides Salatası € 12,90
( B/M ) Gemischter Salat mit Garnelen, verfeinert mit Knoblauchöl

Gemischter Grillteller (Karışık Izgaralar)

Alle Gerichte werden mit Brot, Meze, Reis Kartoffelscheiben und Beilagensalat serviert!

50. Mira Duo € 18,90
( 2/A/F )
1 Adana-Lammhackspieß und
1 Hähnchenspieß vom Holzkohlegrill
52. Mira Spezial Gemischte Grillplatte / Karisik Izgara € 26,50
( 2/A/F ) 1/2 Adanaspieß, Hähnchenfleisch, Lammfleisch, Kalbsfleisch und Lammkotelett
Für 2 Personen € 51,00
Für 4 Personen € 104,00

Grillspezialitäten vom Holzkohlegrill (Izgara Kebaplar)

Alle Gerichte werden mit Brot, Meze, Reis Kartoffelscheiben und Beilagensalat serviert!

28. Adana Kebap € 18,90
Lammhackspieß vom Holzkohlegrill
29. Adana Iskender € 18,90
( A/F/2 ) Lammhackspieß vom Holzkohlegrill auf gerösteten Brotstücken mit Joghurt und Tomatensoße
30. Tavuk Şiş € 18,90
( F/2 ) Hähnchenbrustspieß vom Holzkohlegrill
31. Tavuk Iskender € 18,90
( A/F/2 ) Hähnchenbrustspieß vom Holzkohlegrill auf gerösteten Brotstücken mit Joghurt und Tomatensoße
32. Tavuk Pirzola € 18,90
( F/2 ) Hähnchenkoteletts vom Holzkohlegrill
33. Tavuk Kanat € 17,90
( F/2 ) Hähnchenfügel vom Holzkohlegrill
34. Köfte Izgara € 18,90
Hackfleischfrikadellen vom Holzkohlegrill
35. Köfte Iskender € 18,90
( A/F/2 ) Hackfleischfrikadellen vom Holzkohlegrill auf gerösteten Brotstücken mit Joghurt und Tomatensoße
36. Beyti Kebab mit Adana € 18,90
( A/F/2 ) Lammhackspieß im Blätterteig eingerollt mit Joghurt und Tomatensauce, mit Käse überbacken
37. Beyti Kebab mit Hähnchen € 18,90
( A/F/2 ) Hähnchenbrustspieß im Blätterteig eingerollt mit Joghurt und Tomatensauce, mit Käse überbacken
38. Kuzu Şiş € 21,90
( A/F/2 ) Lammspieß vom Holzkohlegrill
39. Kuzu Biftek € 22,90
Zartes Lammfilet vom Holzkohlegrill
40. Dana Şiş € 21,90
( A/F/2 ) Kalbfleischspieß vom Holzkohlegrill
41. Ali Nazik € 19,90
( F ) Lammspieß auf feinem Auberginenpüree mit Joghurt und frischem Knoblauch
42. Pirzola € 22,90
Lammkoteletts vom Holzkohlegrill
43. Veggi Sis € 16,90
Paprika, Aubergine, Zwiebeln, Champignons und Tomaten vom Holzkohlegrill
44. Dana Biftek € 22,90
( A/F/2 ) Kalblet vom Holzkohlegrill

Pfannengerichte (Sac tava Yemekleri)

Alle Gerichte werden mit Brot, Meze, Reis oder
Kartoffelscheiben serviert! Beilagensalat (+ 1,50 €)
Saucen: Sahnesauce oder Currysauce (+ 1,50 €)

60. Sac Kavurma (Kalbfleisch) € 17,90
( 2/A/F ) Geröstetes Kalbfleisch mit Paprika und Zwiebeln
61. Et Sote (Kalbfleisch) € 17,90
( 2/A/F ) Geröstetes Kalbeisch, Paprika, Zwiebeln, Champignons in hausgemachter Tomatensauce
62. Tavuk Sote (Hähncheneisch) € 16,90
( 2/A/F ) Geröstetes Hähncheneisch, Paprika, Zwiebeln, Champignons in hausgemachter Tomatensauce
63. Veggi Sac € 15,90
( 2/A/F ) Vegetarische Pfanne mit Paprika, Zwiebeln, Champignons, Aubergine, Zucchini und Tomatensauce
64. Karides Tava / Garnelenpfanne € 17,90
( 2/A/B/F/M ) Geröstete Garnelen, Paprika, Zwiebeln, Zitrone und Tomatensauce

Gerichte aus dem Lehmofen / Güveç Yemekleri

Alle Gerichte werden mit Brot, Meze, Reis oder Kartoffelscheiben serviert!
Auf Wunsch mit Käse überbacken (+ 1,50 €)
Beilagensalat (+ 1,50 €)

70. Et Güveç € 17,90
( 2/A/F ) Geröstetes Kalbeisch mit mediterranem Gemüse in Tomatensauce, mit Käse überbacken
71. Tavuk Güveç € 16,90
( 2/A/F ) Geröstetes Hähncheneisch mit mediterranem Gemüse in Tomatensauce, mit Käse überbacken
72. Sebseli Güvec / Veggi Güvec € 15,90
( 2/A/F ) Geröstetes Gemüse, Aubergine, Paprika, Champignons, Zwiebeln in Tomatensauce, mit Käse überbacken

Türkische Teigschiffchen (Pideler)

auf Wunsch mit Ei oder Käse überbacken (+ 1,50 €)
Beilagensalat (+ 1,50 €)

76. Peynirli Pide € 10,90
( A/F/I ) Pide mit Schafskäse und Goudakäse überbacken
77. Kiymali Pide € 11,90
( 2/A/F/I ) Pide mit Lammhackfleisch, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Petersilie
78. Kusbaşı Pide € 12,90
( 2/A/F/I ) Pide mit Tomatensauce, Kalbeischstückchen, Zwiebeln, Paprika und Pilzen
79. Tavuk Pide € 11,90
( 2/A/F/I ) Pide mit Tomatensauce, Hähnchenbruststückchen, Zwiebeln, Paprika und Pilzen
80. Sucuk Pide € 11,90
( 2/8/A/F/I ) Pide mit türkischer Knoblauchwurst
81. Veggi Pide € 10,90
( 2/A/F/I ) Pide mit Tomatensauce, Zwiebeln, Paprika, Pilzen, Tomaten und Zucchini
82. Ispanakli Pide € 10,90
( A/F/I ) Pide mit Spinat und Zwiebeln, verfeinert in Knoblauchöl
83. Mira Pide Spezial € 13,90
( 2/8/A/F/I ) Pide mit Tomatensauce, Zwiebeln, Paprika, Pilzen, Aubergine, Zucchini, Oliven und türkischer Knoblauchwurst, mit Käse überbacken

Türkische Pizza (Lahmacun)

auf Wunsch mit Ei oder Käse überbacken (+ 1,50 €)
Beilagensalat (+ 1,50 €)

76. Peynirli Pide € 10,90
( A/F/I ) Pide mit Schafskäse und Goudakäse überbacken
77. Kiymali Pide € 11,90
( 2/A/F/I ) Pide mit Lammhackfleisch, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Petersilie
78. Kusbaşı Pide € 12,90
( 2/A/F/I ) Pide mit Tomatensauce, Kalbeischstückchen, Zwiebeln, Paprika und Pilzen
79. Tavuk Pide € 11,90
( 2/A/F/I ) Pide mit Tomatensauce, Hähnchenbruststückchen, Zwiebeln, Paprika und Pilzen
80. Sucuk Pide € 11,90
( 2/8/A/F/I ) Pide mit türkischer Knoblauchwurst
81. Veggi Pide € 10,90
( 2/A/F/I ) Pide mit Tomatensauce, Zwiebeln, Paprika, Pilzen, Tomaten und Zucchini
82. Ispanakli Pide € 10,90
( A/F/I ) Pide mit Spinat und Zwiebeln, verfeinert in Knoblauchöl
83. Mira Pide Spezial € 13,90
( 2/8/A/F/I ) Pide mit Tomatensauce, Zwiebeln, Paprika, Pilzen, Aubergine, Zucchini, Oliven und türkischer Knoblauchwurst, mit Käse überbacken

Dürüm Spezialitäten vom Holzkohlegrill

90. Adana Dürüm € 12,50
( A/F/2 ) Lammhackspieß vom Holzkohlegrill mit Salat und Sauce
91. Tavuk Şiş Dürüm € 12,50
( A/F/2 ) Hähnchenspieß vom Holzkohlegrill mit Salat und Sauce
92. Dana Şiş Dürüm € 12,50
( A/F/2 ) Kalbfleischspieß vom Holzkohlegrill mit Salat und Sauce
93. Kuzu Sis Dürüm € 12,50
( A/F/2 ) Lammspieß vom Holzkohlegrill mit Salat und Sauce
94. Köfte Dürüm € 12,50
( A ) Lamm und Kalbhackfrikadellen vom Holzkohlegrill mit Salat und Sauce

Falafel

95. Falafel Dürüm € 8,90
( A/F/I ) Frittierte Bratlinge aus pürierten Kichererbsen, gerollt mit Salat und Sauce
96. Falafel Teller € 13,50
( A/F/I ) Frittierte Bratlinge aus pürierten Kichererbsen, mit Reis, Kartoffelscheiben und Salatbeilage

Dessert (Tatlilar)

97. Shöbiyet (2 Stück) € 7,50
( A/N/2 ) Süßer türkischer Blätterteig mit Kaymak und Pistazien
98. Künefe mit Kaymak / Natursahne € 7,50
( A/F/I/N/2 ) Türkische Teignudeln mit Käse, Zuckersirup, Pistazien und selbstgemachter Natursahne
99. Künefe mit Eis / Dondurmali Künefe € 8,50
( A/F/I/N/2 ) Türkische Teignudeln mit Käse, Zuckersirup, Pistazien und zwei Sorten Eis
100. Baklava (3 Stück) € 7,50
( A/N/2 ) Süßer türkischer Blätterteig mit Pistazien oder Walnüssen

Extras

101. Chicken Nuggets (6 Stück) € 6,50
( A/E/F/L/2/8/3 )
102. Portion Reis € 4,50
103. Portion Kartoffelscheiben € 4,50
104. Portion Brot € 1,50
( A/F/I )
105. Portion Naturjoghurt € 3,50
( F )
106. Portion Oliven € 3,90
107. Knoblauchsauce € 1,00
( A/F/I/K/2/3 )
108. Mayonnaise € 1,00
( A/F/I/K/2/3 )
109. Ketchup € 1,00
( E/F )

Zusatzstoffe:

1 – Farbstoffe,
2 – Konservierungsstoffe,
3 – Zitronensäure,
4 – Antioxidationsmittel,
5 – Geschmacksverstärker,
6 – Schwefeldioxid / Sulfite,
7 – Eisen gluconat,
8 – Gewachst,
9 – Phosphate bei Fleischerzeugnissen,
Süßstoffe und Zuckeraustauschstoffen

Allergene:

A – Glutenhaltiges Getreide,
B – Fisch,
D – Schwefeldioxide und Sulfite,
E – Sellerie,
F – Milch und Laktose,
G – Sesamsamen,
H – Nüsse,
I – Eier,
K – Senf,
L – Soja,
M – Weichtiere,
N – Nüsse